Cruasanes, queso es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Cruasanes, queso se enumeran a continuación.
Agua
|
21 g
|
21
|
g
|
21%
|
La energía (calorías)
|
414 kcal
|
414
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1732 kJ
|
1732
|
kJ
|
|
Proteína
|
9.2 g
|
9.2
|
g
|
9.2%
|
lípido total (grasa)
|
20.9 g
|
20.9
|
g
|
20.9%
|
Ceniza
|
1.9 g
|
1.9
|
g
|
1.9%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
47 g
|
47
|
g
|
47%
|
Fibra, dietética total
|
2.6 g
|
2.6
|
g
|
2.6%
|
Azúcares, total de
|
11.35 g
|
11.35
|
g
|
11.35%
|
Calcio, Ca
|
53 mg
|
53
|
mg
|
0.05%
|
Hierro, Fe
|
2.15 mg
|
2.15
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
24 mg
|
24
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
130 mg
|
130
|
mg
|
0.13%
|
Potasio, K
|
132 mg
|
132
|
mg
|
0.13%
|
Sodio, Na
|
361 mg
|
361
|
mg
|
0.36%
|
Zinc, Zn
|
0.94 mg
|
0.94
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.34 mg
|
0.34
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
26.8 µg
|
26.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
tiamina
|
0.523 mg
|
0.523
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.325 mg
|
0.325
|
mg
|
|
La niacina
|
2.16 mg
|
2.16
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.842 mg
|
0.842
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.073 mg
|
0.073
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
74 µg
|
74
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
41 µg
|
41
|
µg
|
|
El folato, comida
|
33 µg
|
33
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
103 µg
|
103
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
38.8 mg
|
38.8
|
mg
|
0.04%
|
Vitamina B12
|
0.32 µg
|
0.32
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
204 µg
|
204
|
µg
|
|
retinol
|
197 µg
|
197
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
89 µg
|
89
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
805 IU
|
805
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
43 µg
|
43
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.44 mg
|
1.44
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
10.9 µg
|
10.9
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
10.628 g
|
10.628
|
g
|
10.63%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.497 g
|
0.497
|
g
|
0.50%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.293 g
|
0.293
|
g
|
0.29%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.17 g
|
0.17
|
g
|
0.17%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.382 g
|
0.382
|
g
|
0.38%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.426 g
|
0.426
|
g
|
0.43%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
1.553 g
|
1.553
|
g
|
1.55%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
4.762 g
|
4.762
|
g
|
4.76%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.198 g
|
2.198
|
g
|
2.20%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
6.509 g
|
6.509
|
g
|
6.51%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.363 g
|
0.363
|
g
|
0.36%
|
18: 1 indiferenciada
|
5.917 g
|
5.917
|
g
|
5.92%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.384 g
|
2.384
|
g
|
2.38%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.069 g
|
2.069
|
g
|
2.07%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.306 g
|
0.306
|
g
|
0.31%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
Colesterol
|
57 mg
|
57
|
mg
|
0.06%
|
triptófano
|
0.109 g
|
0.109
|
g
|
0.11%
|
treonina
|
0.304 g
|
0.304
|
g
|
0.30%
|
isoleucina
|
0.407 g
|
0.407
|
g
|
0.41%
|
leucina
|
0.692 g
|
0.692
|
g
|
0.69%
|
lisina
|
0.371 g
|
0.371
|
g
|
0.37%
|
metionina
|
0.187 g
|
0.187
|
g
|
0.19%
|
cistina
|
0.176 g
|
0.176
|
g
|
0.18%
|
fenilalanina
|
0.455 g
|
0.455
|
g
|
0.46%
|
tirosina
|
0.302 g
|
0.302
|
g
|
0.30%
|
valina
|
0.453 g
|
0.453
|
g
|
0.45%
|
arginina
|
0.363 g
|
0.363
|
g
|
0.36%
|
histidina
|
0.212 g
|
0.212
|
g
|
0.21%
|
alanina
|
0.338 g
|
0.338
|
g
|
0.34%
|
Ácido aspártico
|
0.527 g
|
0.527
|
g
|
0.53%
|
Ácido glutamico
|
2.585 g
|
2.585
|
g
|
2.58%
|
glicina
|
0.301 g
|
0.301
|
g
|
0.30%
|
prolina
|
0.894 g
|
0.894
|
g
|
0.89%
|
serina
|
0.478 g
|
0.478
|
g
|
0.48%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|